🍽 Ресторан — жировой засор

Ситуация:
В ресторане начала медленно уходить вода в мойках и производственной зоне. Канализация регулярно засорялась, появился неприятный запах. Причина — плотные жировые отложения на стенках труб.

Диагностика:
После осмотра выявлено значительное сужение прохода трубы из-за многослойных жировых накоплений. Механическая прочистка была бы временным решением, поэтому выбран более эффективный метод.

Решение:
Проведена гидродинамическая прочистка с использованием профессионального оборудования высокого давления. Поток воды полностью удалил жировые отложения по всей длине участка.

Результат:

✔ Полностью восстановлена пропускная способность труб
✔ Устранён неприятный запах
✔ Предотвращены повторные аварийные засоры
✔ Работа выполнена без остановки деятельности ресторана

Срок выполнения: 2 часа
Метод: Гидродинамическая прочистка